AFTERWORK

LISTE DES ALLERGÈNES

Plateaux floraux

Plateau Edelweiss

Brillat-Savarin, Saint-Félicien, fromage frais aux herbes, fenouil, concombre, olives vertes, romanesco, céleri-branche, edamame, dips à l'asperge, fleurs comestibles

AllergènesCéleri, gluten, graines de sésame, lait, soja

Plateau Tournesol

Jambon aux herbes, coppa, spianata, chèvre frais au curry, comté, gouda au cumin, crackers, carottes jaunes, radis noirs, tomates cerises jaunes, abricots secs, houmous au curcuma, fleurs comestibles

AllergènesFruits à coque, gluten, graines de sésame, lait, moutarde

Plateau de 16 focaccias

Focaccias jambon aux herbes

Jambon aux herbes, pesto de roquette, champignons frais, ricotta

AllergènesFruits à coque, gluten, lait

Focaccias stracciatella

Stracciatella, roquette fraîche, tomates confites, pesto de roquette

AllergènesFruits à coque, gluten, lait

Végétarien